В Нижнетавдинском районе планируют привлекать туристов с помощью вкусных расстегаев
Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН. Перейти в Фотобанк КП
Нижнетавдинский расстегай может стать новым гастрономическим брендом Тюменской области. По словам главы округа Сергея Борисевича, традиционное рыбное блюдо не будет конкурировать с ялуторовским блином и тобольской ухой с «нефтью», но будет развивать собственный символ нижнетавдинской кухни.
Идея создать новый гастрономический бренд у властей возникла после разговора с одним из депутатов, который признался, что приезжает в Нижнюю Тавду ради вкусных расстегаев. Это рыбное блюдо связано с нижнетавдинскими реками и озерами, поэтому в планах – устроить гастрономический фестиваль и сделать нижнетавдинский расстегай гордостью округа. Если инициативу все-таки реализуют, гастрономический фестиваль с акцентом на местный расстегай может стать значимым событием в культурной и туристической жизни Тюменской области.
- Когда жители округа начнут гордиться тем, что у них есть, когда сюда начнут приезжать не только их родственники, но и люди из других регионов, и скажут: «Ничего себе, у вас здесь так хорошо!» — это будет настоящим успехом, - цитирует Борисевича «Тюменская область сегодня».
Ранее «КП-Тюмень» сообщала о том, что Заводоуковский колмаковский пряник признали одним из лучших в России.
Подписывайтесь на наши социальные сети и мессенджеры в «Дзене», Telegram, VK и «Одноклассниках». А если глушат мобильный интернет, не забывайте, что «Комсомольская правда» находится в «белом списке» и вы можете ее читать даже при отсутствии сети.