Фото: фрипик.ру.
Помимо традиционного лука огородники могут обратить внимание на выращивание кресс-салата и листовых сортов салата, советуют эксперты. Кресс-салат отличается коротким сроком созревания — всего 30-35 дней, причем его семена успешно развиваются даже на альтернативных субстратах вроде опилок или торфа толщиной более двух сантиметров.
По рекомендации специалиста Нурании Шарыгиной, перед посевом семена замачивают в воде, дожидаются набухания оболочки, после чего равномерно размещают их по поверхности грунта и прикрывают пленкой для поддержания влажности. Первые всходы появляются уже спустя сутки-двое, оптимальная температура для роста составляет +15°C.
Что касается листовых сортов салата, то среди рекомендуемых скороспелых вариантов выделяются сорта «Танго», «Гурман» и «Задор», созревающие примерно за четыре недели. Эти культуры требуют дополнительного освещения при коротком световом дне, предпочитая температуру воздуха от +18 до +21°C.
Посадка осуществляется поверхностно, с последующим аккуратным покрытием тонким слоем земли и созданием парникового эффекта при помощи пленки. После появления первых всходов важно провести прореживание растений, соблюдая расстояние между ними в пределах 6-8 см, поддерживая умеренную влажность почвы.