
Инспекторами управления Россельхознадзора была выявлена шаурмечная, где нет сопроводительных документов на используемое в продукции мясо.
Кафе быстрого питания, где готовят шаурму и донеры находится на улице Республики рядом с остановкой ДК «Строитель». Кроме того, одна из пекарен, что находится на улице Широтной, тоже не имеет сопроводительных документов на использование мяса.
Всего в период с 9 января по 22 мая 2025 года система «Меркурий» выявила 90 предприятий общественного питания в Тюменской области, которые не предоставляют ветеринарно-сопроводительные документы на сырье животного происхождения.