
Фото: Алена ГАЛИТОВСКАЯ. Перейти в Фотобанк КП
Тревога, усталость или проблемы со здоровьем вызывают тягу к сладкому. Об этом заявляет диетолог, врач-эндокринолог Елена Дороднева.
По ее словам, главная причина потребности в куске торта или шоколадных конфетах кроется в неправильно сформированных пищевых стереотипах, отсутствию режима питания и нарушению пищевого поведения.
– Нужно понимать, десерты не предназначены для утоления голода, они – для удовольствия. Утоление чувства голода сладкими продуктами приводит к избытку массы тела и развитию гормональных нарушений, которые еще больше увеличивают эту тягу. Дисбаланс гормонов, таких как инсулин, грелин, лептин, нейромедиаторы головного мозга, изменяют чувство голода и насыщения, в результате страсть к сладким продуктам становится трудно преодолимой проблемой, и масса тела растет, – рассказала корреспонденту «Тюменской области сегодня» врач.
По ее словам, правильно сформированные с детства правила приема пищи, режим питания, правильный выбор пищевых продуктов, являются важнейшими мерами профилактики избыточной тяги к вкусняшкам.