Фото: ФГБУ "Россельхозцентр" по Тюменской области.
Как защитить растения от надвигающихся морозов? Советы дали специалисты филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Тюменской области.
Первые осенние заморозки в сентябре могут негативно сказаться на всех видах сельскохозяйственных культур. Это может привести к стрессу у растений. На ремонтантных сортах клубники и малины необходимо собрать весь урожай, чтобы избежать порчи ягод.
После заморозков они становятся водянистыми и быстро портятся. То же самое касается яблок позднего созревания, которые после заморозков теряют свой аромат и вкус. Такие яблоки можно использовать только для переработки.
– Овощи, такие как огурцы, баклажаны, помидоры, перцы и кабачки, при температуре 3–4 градуса начинают болеть. Урожай, собранный с таких растений, быстро начинает гнить. Рекомендуется собирать овощи на дозаривание, а посадки в открытом грунте укрывать нетканым материалом, – сообщили в ведомстве.
Когда температура становится ниже 14 градусов, огурцы перестают образовывать новые завязи. Поэтому, укрывая их спандбондом, можно продлить период их плодоношения. Тепличные кусты лучше переносят первые заморозки и могут продолжать давать урожай. Некоторые овощные культуры, такие как морковь, свекла, капуста и петрушка, более устойчивы к заморозкам.
В свекле осенью накапливаются витамины, но ее нужно выкапывать до наступления заморозков. Морковь поздних сортов можно оставлять на грядках до конца октября, она станет только крепче и слаще. Белокочанная капуста также хорошо переносит холода, позднеспелые сорта рекомендуется убирать в сентябре-октябре.
Цветочные растения очень чувствительны к морозам. Даже небольшой заморозок около нуля градусов может привести к гибели однолетних цветов. Если растения погибают, их следует утилизировать, чтобы предотвратить распространение болезней.