Общество3 декабря 2019 18:05

Тюменский комбинат школьного питания кормил детей перловкой с неправильным ядром

Нарушения выявили сотрудники Россельхознадзора
Тюменский комбинат школьного питания кормил детей перловкой с неправильным ядром. Фото с сайта Россельхознадзора по Тюменской области

Тюменский комбинат школьного питания кормил детей перловкой с неправильным ядром. Фото с сайта Россельхознадзора по Тюменской области

На многих крупах, которые готовили для школьников, были сорваны этикетки, а перловка и вовсе оказалась не отборного качества. Об этом сообщает Россельхознадзор по Тюменской области.

Ведомством в ноябре текущего года проведена проверка на комбинате школьного питания. Помимо некачественной крупы, были выявлены нарушения в сфере ее хранения. Известно, что на крупах отсутствовал маркировочный ярлык, отчего невозможно было установить производителя.

Кроме того, у круп многократно завышены показатели влажности, а крупа перловая не соответствует качеству по показателю «доброкачественное ядро».

По фактам выявленных нарушений в отношении должностных лиц возбуждены дела об административном правонарушении.