Boom metrics
Общество20 мая 2026 11:30

На развитие молочного комбината «Ялуторовский» направят 6,2 миллиарда рублей

Озвучены планы по модернизации комбината «Ялуторовский»
Вера ВЛАДИМИРОВА
Фото: mkfilm/Shutterstock/Fotodom

Фото: mkfilm/Shutterstock/Fotodom

Инвестиционные проекты, связанные с модернизацией и развитием молочного комбината «Ялуторовский», обсудили генеральный директор компании «Логика молока» Якуб Закриев и губернатор Тюменской области Александр Моор.

В этом году комбинат отмечает 90-летний юбилей. Свою историю предприятие начало в 1936 году. Тогда это был завод по производству сухого молока. В годы Великой Отечественной войны комбинат обеспечивал молочной продукцией фронт и тыл. 1966 году Ялуторовский завод сухого молока был реорганизован в Ялуторовский молочно-консервный комбинат. Сейчас комбинат производит более 20 наименований молочной продукции для взрослых и детей, включая стерилизованное молоко и сливки, творог, творожные десерты, сухое обезжиренное молоко.

Якуб Закриев и Александр Моор дали старт проекту по производству глазированных сырков. Новые мощности позволят выпускать порядка 10,5 тысячи тонн сырков в год, а инвестиции в этот проект составят 3,8 млрд рублей.

Кроме того, в настоящее время «Логика молока» реализует два проекта, направленных на расширение производства ультрапастеризованных напитков, углубление автоматизации, а также сгущение молочной сыворотки для ее дальнейшей реализации.

Общая стоимость инвестиционных проектов, связанных с дальнейшей модернизацией и развитием молочного комбината, составляет 6,2 млрд рублей.

Якуб Закриев и Александр Моор вместе осмотрели предприятие, приняли участие в торжественных мероприятиях, посвященных юбилею завода, а также наградили сотрудников за добросовестный труд.

— Молочный комбинат «Ялуторовский» уже 90 лет обеспечивает уральские и сибирские регионы молочными продуктами, но чтобы сохранять лидерство, необходимы автоматизация, внедрение научных и производственных технологий, — рассказал Якуб Закриев.

Он отметил, что компания начала реализацию масштабной инвестиционной программы, которая позволит расширить производственные мощности, внедрить технологии роботизации, выйти в новые категории.

— Это обеспечит растущий спрос на молочную продукцию как на внутреннем, так и на зарубежных рынках, — пояснил Якуб Закриев.

В свою очередь Александр Моор напомнил, что сегодня молочный комбинат «Ялуторовский» — это один из крупнейших заводов не только Сибири, но и России, который способен перерабатывать более 1 тысячи тонн сырого молока в сутки.

— Поставки готовой продукции осуществляются на территорию Тюменской области, Ханты-Мансийского и Ямало-Ненецкого автономных округов, в Восточную Сибирь и другие регионы России, а также в государства Центральной Азии, Китай и ОАЭ, — сказал Александр Моор.