«Ты есть то, что ты ешь»: как предпочтения в еде выдают характер

Поняв закономерности в питании конкретного человека, можно многое узнать о его личности Фото: Анна Горлач

Знакомая многим фраза «Скажи мне, что ты ешь, и я расскажу, кто ты есть» может показаться слишком громким высказыванием, порой преувеличивающим значение еды. Однако исследования показывают, что пищевые привычки действительно способны раскрыть иногда неочевидные черты характера человека. Эксперт по профайлингу Людмила Ива рассказала корреспонденту «Комсомольской правды» – Тюмень», что, поняв закономерности в питании конкретного человека, можно многое узнать о его личности.

Люди с ярко выраженным стремлением к структурированию жизни выбирают простую и понятную пищу Фото: Анна Горлач

Психотип «упорядоченный»

Люди с ярко выраженным стремлением к структурированию жизни и контролю всего и всех, кто их окружает, начиная от деловых процессов и заканчивая судьбой других людей, предпочитают деятельность, связанную с конкретными алгоритмами, системами и прописанными шагами. Минимум эмоций (poker face – это про них), не сильны в творческих фантазиях, но зато становятся великолепными мастерами в том, что требует глубокого погружения и многих лет практики.

Как правило, предпочитают простую и понятную пищу. Она должна быть качественной, питательной и стоить разумных денег. Это не те люди, которые идут в ресторан только потому, что он модный. Редко бывают вегетарианцами. От природы люди, у которых превалирует психотип «упорядоченный» («эпилептоидный»), наделены крепким телосложением и высокой выносливостью.

Мясо, гречка, картофель, острые продукты – именно такого рода блюда будут у них в приоритете. Вероятнее всего, что устрицы, десерты в больших количествах или лёгкие овощи на пару эти люди обойдут стороной.

Для «демонстративного» типа хорошая еда, красивая жизнь, иллюзии – это то, что составляет их каждодневную рутину Фото: Анна Горлач

Психотип «демонстративный»

Эти люди – эмоциональные натуры, живущие яркими впечатлениями, их настроение может меняться довольно часто. И подход к еде у них совершенно иной. Для них кулинария – это способ самовыражения и борьбы со стрессом, поэтому гастрономические эксперименты, любовь к изысканным блюдам, внимание к внешней составляющей – это про них.

Для «демонстративного» типа хорошая еда, красивая жизнь, иллюзии – это то, что составляет их каждодневную рутину. Модные рестораны, красивые десерты, морепродукты – всё здесь. И от этого они получают колоссальное удовольствие.

Именно у таких людей вкусы постоянно меняются, в том числе подстраиваясь под мнение окружающих. Шампанское сегодня не в моде? Жаль, очень его люблю, но придётся пить пиво, потому что его пьют те, в обществе которых мне хочется быть. Неудивительно, что данный тип расположен к полноте, если не будет контролировать своё питание.

Пищевые привычки – это не просто вопрос вкуса Фото: Анна Горлач

Психотип «тревожный»

А вот представители «тревожного» типа с большой осторожностью делают выбор, не важно в какой области – за кого выйти замуж, в какое зайти кафе или каким яблокам отдать предпочтение, и в принципе очень дотошно изучают то, что потом попадёт в их организм.

Это они внимательно изучают состав, сроки годности продукта, анализируют прочитанные отзывы о товаре. Их выбор абсолютно осознанный. И стараются брать только проверенные продукты. Да, они годами готовят одни и те же блюда, ходят одними и теми же маршрутами, покупают одну и ту же модель любимой водолазки. Только то, что проверено неоднократно и просчитаны все риски последствий.

Острое? Вряд ли! Это может отразиться на желудке. Солёное? Сомнительно! Это вызовет задержку жидкости. Сладкое? Маловероятно! Ну, только если половинку конфеты.

Подводя итог, можно сказать, что пищевые привычки – это не просто вопрос вкуса, а важный индикатор личностных особенностей человека. Понимание этой взаимосвязи помогает лучше узнать себя и окружающих, а также выстраивать более эффективное общение, учитывая индивидуальные особенности каждого психотипа.