В лесах Тюменской области начали собирать редкую ягодуфото

Фото: Грибники Тюмени и Тюменской области, ВК.

На просторах соцсетей появились фотографии редких ранних урожаев костяники, называемой также «каменной малиной» или «северным гранатом». Пользователь сообщества «Грибы и грибники Тюменской области» на платформе соцсети «ВКонтакте» разместил фото свежесобранных ягод, сообщив, что урожай найден на севере региона.

Обычно плодоношение костяники начинается только в середине июля или августе, поэтому ранний сбор удивляет многих садоводов и грибников. Вероятно, это связано с особенностями климатических условий нынешнего лета, которые способствуют ускоренному развитию растений.

Редкая полезная ягода встречается в лесах Тюменской области. Опытные лесники отмечают, что костянику можно найти в основном на Ирбитском тракте, чернику – в лесах в районе Московского, Червишевского и Ялуторовского трактов.

Костяника растёт в лесу, любит тень высоких деревьев и кустарников, а также встречается на болотистой местности. Традиционно ягода созревает в конце июня – начале июля.

Напомним, что плоды костяники богаты витаминами C и E, минералами (калий, магний, железо), обладают антиоксидантными свойствами и положительно воздействуют на организм человека. Их используют как ингредиент кулинарных блюд, добавляют в чай и применяют в народных рецептах медицины.

Ранее «Комсомольская правда» рассказывала о том, что в Тюменской области лесники хвастаются огромным урожаем земляники. Вкусная ягода растет по Салаирскому тракту, а также в районе Ирбитского. Кроме того, землянику в регионе можно встретить на Московском тракте и в Сладковском районе. Также много земляничных и клубничных полян в лесах, расположенных по направлению в Тобольск, в районе деревни Падерина. Тюменцы отмечают, что лето в этом году обещает быть богатым на ягодный урожай.