Восемь человек отравились шаурмой в кафе «Восточный дворик» (ул. Широтная, 80/5) с 12 по 13 сентября. Об этом сообщает пресс-служба регионального Управления Роспотребнадзора. У всех пострадавших зарегистрировано заболевание «острый гастроэнтерит».
По информации ведомства, во время санитарно-эпидемиологического расследования было выявлен целый ряд нарушений.
- Отсутствует централизованное водоснабжение и канализование, объемно- планировочные решения помещений кафе не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов, имеет место пересечение потоков готовой продукции и сырья, сотрудники кафе работают без медицинского осмотра, - говорится в сообщении Управления.
За выявленные нарушения деятельность кафе временно приостановлено, Управление Роспотребнадзора готово оказать пострадавшим помощь в части подготовки исков в суд в защиту их прав.