На новом заводе в Упорово будут выпускать охлаждённый, бланшированный и пастеризованный картофель

Упоровская агрофирма «КРиММ» завершает первый этап строительства завода по переработке картофеля. Как сообщили в пресс-службе губернатора, в настоящее время заканчиваются работы по возведению каркаса здания.

- Общая площадь нового производства составит 11 тысяч квадратных метров, - отмечает гендиректор агрофирмы Геннадий Рязанов. – Завод включает в себя хранилище на 16 тысяч тонн, цеха по мойке и переработке картофеля. В этом году также смонтируем котельную и холодильные камеры.

На новом предприятии планируют выпускать охлаждённый картофель, бланшированный и пастеризованный в вакуумной упаковке. По словам директор, до конца года всё оборудование будет установлено. Предварительное открытие завода запланировано на февраль 2019.