В Тюменской области достигнуто 100-процентное обеспечение йодированной солью детских, лечебных и оздоровительных учреждений. Импортная соль также полезна.
По словам руководителя регионального управления Роспотребнадзора Галины Шарухо, в регионе организована планомерная работа, направленная на профилактику эндемических заболеваний, связанных с недостаточным содержанием йода в воде, почве и пищевых продуктах.
Ведомство ведёт постоянный контроль над йодированной солью, витаминизированных и обогащенных продуктах, которые реализуются на розничном рынке и в общественном питании.
Галина Шарухо также рассказала, что в прошлом году силами Центра гигиены и эпидемиологии в Тюменской области исследовано 534 пробы йодированной соли, в том числе 87 проб соли импортного производства. Все пробы соответствовали гигиеническим нормативам.